Marchi
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ll Barlettaio nasce nel 1995 dalla volontà e tenacia di Francesco Bertozzi di ridare vita alle vigne di famiglia e di produrre un chianti classico dall’anima profondamente Raddese.
Oggi L’azienda è certificata biologica, e si estende su 3 ettari vitati e altrettanti dedicati alla coltura dell’Ulivo ad un altezza di circa 500 mt s.l.m.
I terreni della zona sono essenzialmente macigno toscano, alberese e galestro, cioè arenarie, argille e calcari che donano ai vini una struttura tannica molto elegante e un’accattivante sapidità gustativa che ne allunga moltissimo la persistenza in bocca.
La produzione e’ di circa 12.000 bottiglie all’anno.
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L’Acero nasce da un desiderio vivido ma rimasto celato per anni. Un sogno che diviene realtà. Un’idea che si concretizza. Dopo 30 anni dedicati alla sperimentazione ed al prendersi cura di prodotti altrui, l’enologo Mauro Bennati ha scelto se stesso e la sua famiglia come nuovo punto di partenza per la creazione di un vino che rispecchi e valorizzi la territorialità da cui proviene. Un vino che regala emozioni, come l’abbraccio di chi ti vuole bene.
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Il nome di questo vino è intrinsecamente legato alle caratteristiche del territorio in cui nasce, deriva infatti dalle forti pendenze dei vigneti (Erta=salita), situati a pochi passi dal centro storico di Radda in Chianti. L’ “Erta di Radda” è una piccola realtà, gestita interamente da Diego, che si prende cura personalmente di tutte le attività, dalla potatura della vigna alla commercializzazione del vino.