Elenco dei prodotti per la marca Il Barlettaio
ll Barlettaio nasce nel 1995 dalla volontà e tenacia di Francesco Bertozzi di ridare vita alle vigne di famiglia e di produrre un chianti classico dall’anima profondamente Raddese.
Oggi L’azienda è certificata biologica, e si estende su 3 ettari vitati e altrettanti dedicati alla coltura dell’Ulivo ad un altezza di circa 500 mt s.l.m.
I terreni della zona sono essenzialmente macigno toscano, alberese e galestro, cioè arenarie, argille e calcari che donano ai vini una struttura tannica molto elegante e un’accattivante sapidità gustativa che ne allunga moltissimo la persistenza in bocca.
La produzione e’ di circa 12.000 bottiglie all’anno.